Solbærsaft.
Solbærsaft
2016-07-12 19:56:40
Her kommer en meget enkel opskrift på solbærsaft. Hvis du vil "runde" smagen lidt,er det godt at komme lidt kirsebær eller ribs i også.
Cook Time
15 min
Ingredients
- Rå solbærsaft 1l. ( evt. blandet med anden saft)
- 500 gr. sukker.
Den rå solbærsaft ( evt. blandet med andre frugtsafter som ribs eller kirsebær) anvendes på flg. enkel måde
- Bring 1 l. råsaft i kog, tilsæt sukker. Kog op igen og sluk. Laf afkøle og hæld på flaske. Kan opbevares ihvertfald 1 måned på køl. Jeg bruger aldrig konserveringsmidler.
- Jeg har tidligere forsøgt at anvende sødemiddel ( for at mindske sukkerindholdet), men det smager bare ikke godt, synes jeg. Solbærsaft indeholder meget sukker, sådan er det!
Adapted from Årets solbær
Adapted from Årets solbær
Solbaer.dk https://www.solbaer.dk/